Analisi dei Costi
Analisi approfondita della struttura dei costi, trasformazione dei costi variabili spesso occulti in costi fissi supportati dal fatturato.
Consulente & Event Manager
Luca
Carraro
Consulente in Strutture ed Eventi
Da 38 anni nel mondo dei locali, location, eventi e dell'ospitalità. Una visione da multinazionale applicata al mondo dell'ospitalità italiana, con competenze gestionali a 360°.
Cosa faccio
Competenze &
Servizi
Una consulenza gestionale completa per lanciare, riorganizzare o ristrutturare le attività nel mondo dell'ospitalità.
Gestione & Strategia
Consulenza gestionale a 360°: dalla visione strategica all'operatività quotidiana. Differenza chiara tra fatturato e margine.
Location Management
Gestione completa di location per eventi, dalla selezione alla messa a punto operativa, con un network consolidato di partner e fornitori.
Event Management
Organizzazione e gestione di eventi aziendali, matrimoni, feste private e inaugurazioni con cura di ogni dettaglio.
Catering & Banqueting
Coordinamento e gestione di servizi catering e banqueting per eventi di ogni tipologia e dimensione.
Store & Operations
Store management e supervisione operativa con una visione manageriale mutuata dall'esperienza in contesti multinazionali.
38
di esperienza
Il professionista
Una carriera,
una passione
Luca Carraro opera da 38 anni nel mondo dei locali, location, eventi e dell'ospitalità. Inizia come PR nei principali locali milanesi dell'epoca (dal 1990), per diventare rapidamente parte integrante di strutture gestionali.
Dopo una parentesi di 9 anni come Sales Manager Europa e poi Sales Manager Italia per conto di una multinazionale tedesca, torna nel mondo dell'ospitalità con una nuova visione e una competenza manageriale affinata nel contesto internazionale.
"Da sempre una passione e le idee chiare su cosa avrei voluto fare nella vita: gestire strutture ed eventi." Oggi offre una consulenza gestionale a 360°, con la precisione e la struttura di una multinazionale applicata alla realtà italiana.
Ruoli & Competenze
Location Manager
Consulente Gestionale
Store Manager
Event Manager
Catering & Banqueting
Esperienza sul campo
Progetti &
Case History
Una selezione di progetti significativi in cui competenza gestionale e visione strategica hanno fatto la differenza.
T'a Milano
Milano
Bagni Misteriosi
Milano
Besana
Milano
Strozzi
Firenze
Porto Rotondo
Sardegna
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